一：包饺子作文

人的一生要经历许多第一次，今天我又经历了一个第一次包饺子。

今天天气很热，中午吃什么饭呢？妈妈和我们商量：“不如我们吃饺子吧？”我和爸爸异口同声的说：“可以！”

妈妈把准备工作做好后，我也加入了包饺子的行列。我学着妈妈的样子：先用水把饺子皮的一边沾湿，然后，再弄适当的馅放在饺子皮中心。最后，把饺子皮两边对折，使劲捏几次，以免露馅，再用大拇指在饺子底顶一下，让它变成一个月牙形。这样，一个饺子就在我手里诞生了。我包的第一个饺子，样子扁扁的大大的。把它放在那一些饺子中特别明显，我说这是“鹤立鸡群”，妈妈说我的这个饺子，是“鸡立鹤群”。于是，妈妈又教我怎么样把饺子变美观，就这样第二个饺子就好看多了。

饺子开锅了，吃着自己包的饺子，甭提心里多高兴了！我也学会包饺子了！

二：包饺子作文

今天，爸爸妈妈在包饺子，我在看书，妈妈说：“芃芃，你也长大了，快来学学包饺子吧！”听了妈妈的话，我满不在乎的想：包饺子多简单呀，还用得着学吗？

我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大团馅，放在中间，然后学着妈妈的样子，把饺子捏合起来。我正要得意，低头一看，不好，漏馅了！弄得我满手粘呼呼的，我连忙又拿来一张饺子皮，把漏洞补了起来，就这样，我用了两张饺子皮，才凑合着包了一个饺子，往桌上一放。妈妈笑道：“饺子怎么像个‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包得“形体不佳”。

但是我并不灰心，而是鼓起劲，开始包第二个。我吸取了上次的教训，这次只放了一点馅。可是包好一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像严重的“营养不良”。再看看妈妈包得，又快又好，饺子摆放得整整齐齐，像一个个威武的士兵，等待检阅。和妈妈一比，我的脸顿时红了起来，这时，妈妈过来手把手教我包第三个，又指导我包第四个，就这样，我一个接一个地包下去，包得越来越好。妈妈见了，赞不绝口：“哟，这饺子又像‘白天鹅’了。”我一听，高兴的笑了。

今天的饺子吃起来特别香。这件事使我懂得了“看花容易绣花难”这句话的真正含义。

三：包饺子作文

第一次包饺子

说来惭愧，读书十余年，做饭却是去年才学做的，更枉论包饺子之类，于我而言实在是超出了我的水平，前段日子过春节才勉强学会了包饺子。

父母总说我十指不沾阳春水，所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮，要是让我和面擀皮，我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的，这不需要什么技术含量，徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑，我还是知道里面放些什么好吃，细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢，陷也入了面粉里，只好捏做一团，告诉自己，我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转，虽然歪歪扭扭的实在不雅观，但至少不是丸子了，于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感，后面的几个越包越是难看，搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样，上帝给你关了一扇门的同时，会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力，却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。

蒸饺子的时候独独给我备了一个锅，全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子，一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子，约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱，这便是母亲常说的，自己做的东西再难吃都是山珍海味，这大概就是那时我的心情，愉悦满足。

四：包饺子作文

童年，像一条彩色的河，那一件件有趣的往事像一朵朵绚丽的浪花，而第一次包饺子的快乐，至今还留在我的记忆里……

那是周末的一天中午，我和妈妈都在家里休息，妈妈说要给我们改善伙食—包饺子。妈妈很利索的把饺子皮和饺子馅准备好了，我看着妈妈包的饺子“胖乎乎”的，也想亲自试一试。我给妈妈说：“妈妈我也想试一试我的手艺。”妈妈微笑着点点头。于是我拿起一张饺子皮，用左手把饺子皮托住，我又用右手拿着勺子挖了满满一勺子的馅儿，放到饺子皮的中心，饺子馅儿都快占满了饺子皮，不一会我就把一个饺子包好了。不料，一块饺子馅从饺子皮里“蹦”了出来，我一直把饺子皮紧紧的捏住不敢放手，我想看一看馅儿会不会再“钻出来”，就把饺子放下了，我刚一放下皮儿就合不拢“嘴”，就像泄了气的气球，我非常生气。

妈妈看到我不知所措、垂头丧气的样子，走过来说：“我来教你包饺子吧！”妈妈先拿起一张饺子皮托在手心里，然后用勺子挖了一小块饺子馅放在了饺子皮上，接着妈妈把饺子皮的两端合拢，用拇指和食指从右往左使劲地捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着妈妈的样子，按着这个方法包了一个有一个饺子。

水开了，我和妈妈小心的把饺子放进了水里。饺子煮好了，我和妈妈津津有味地吃着香喷喷的饺子，心里开心极了。

五：包饺子作文

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

六：包饺子作文

俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。

那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。

第二天，妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做成了。

妈妈把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身旁，学着妈妈的样子擀起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张张薄皮。

终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。

我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这外饺子用了6张皮。照这样算，包100个饺子就要用600张皮，真是惊人呀!

妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。

时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的，丑陋不堪的饺子是我包的。

通过这件事，我懂得了：世上无难事，只怕有心人!

七：包饺子作文

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。 今天，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上；然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得严严实实的；最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。 我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿。可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。

我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了！”我听了，也不好意思地笑了。 过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香。

八：包饺子作文

还记得第一次包饺子，是我8岁的时候呢！

在我八岁之前，我不会包饺子，但是，每当妈妈包饺子的时候我都要忙上一通，又管扞皮儿，又管包的。但是，我从来都没做好过，每次做完了都没法要，所以每次到最后都扔了。

但有一次，我大姨奶、二姨奶还有我三姨奶来我家，我学会了包饺子。那次还和平常一样，首先洗洗手，然后揉揉面，因为我不会揉面，所以揉的非常的不好，我二姨奶看见了就过来教我，我就努力的学啊，学啊，可是，我怎么也学不会，不一会儿，我奶奶看见了，也过来教我。经过我的百般努力，我终于学会揉面了，我非常的开心！

然后就是扞皮儿了，我也不会扞皮儿，我原来杆的东露一块西露一口的。我奶奶说：“你老姑那个时候比你小都会扞皮儿，包饺子了。”我听了这句话，就更加努力起来。不一会儿，我就学会了，我非常的开心！

然后就是包饺子了，我原来包饺子就是从头往后捏，最后，捏完了，饺子就特别的长，特别难看，我非常的生气！然后，我就看奶奶和二姨奶包饺子，她们包饺子都是“先把上边捏一下，然后再捏住两边向上推，一个精美的饺子就包成了。”我一看，奶奶和二姨奶包的非常的好看，然后我就跟着学，但是，我不管怎么学都学不会，我整整包了6个，但是都没有包好。直到最后，我包了整整10个的时候，我终于成功了，我非常的开心！

不一会儿，饺子包好了，该可以下锅煮了，然后我们就把饺子下锅煮。又过了一会儿，饺子熟了，然后我就吃我自己包的饺子，我非常的开心！因为那是我自己做的！

九：包饺子作文

放学回家，妈妈正在包饺子，一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只“小白鹅”。

妈妈见我好奇地瞅，就说：“我来教你包饺子吧！”“我自己会包。”我骄傲的说。我拿起一个面皮，在中间放很多馅儿。心想“多放吃的就香。我要捏边的时候，馅儿里的油喷的我满脸都是，狼狈极了。我不服气，又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿，心想：饺子，这回你可撑不破“肚皮”了。可是，包好一放，就像没骨头似的。在看看妈妈包的饺子，一个个精神抖擞。我还是不服气，又包了一个饺子。这次，我边包边想：馅儿多要喷油，馅儿少没“骨头”。可是，馅儿倒是不多不少，但捏边的时候应为用力太小，没有捏上。一个“张嘴”的饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我：“你就不能把我们包好。”这时，妈妈见我包的饺子歪的歪，斜的斜，倒得倒，不禁笑了起来，我见到饺子和妈妈都笑我，我说：“我不包了！”妈妈见我耍小脾气了，就语重心长地说：“包饺子不仅馅儿要不多不少，用力也要均匀。”我照着妈妈说地去做，果然，一个漂漂亮亮地小“白鹅“诞生了！我又连续包了几个，把它们放在锅中，好像在湖中嬉戏。

饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。

十：包饺子作文

今天在姥姥家帮姥姥做饭，今天包饺子。我说我要包饺子，姥姥答应了。先开始姥姥把面揪下来。揪成一个一个的小团，教我来按扁它，我先开始想不就是按吗？我怎么能不会。可我神气的太早了，我一按就不圆。

为什么呢？我问姥姥，姥姥说这个按饺皮也有学问，你要把揪下的那一面放在上面按。我试了试果然成功了。接下来擀饺皮，我试了试干不成。

后来我掌握了方法擀成了。我擀饺皮姥姥包。这一顿我吃的很香，因为是自己包的。

十一：包饺子作文

记得上一年级的一个周末，妈妈对我说：“好久没吃饺子了，今天中午就吃饺子吧！”我一听便高兴得跳了起来，因为我最爱吃饺子了，可妈妈却说，“先别高兴，这次可是要自己动手呀！”这下我可犯难了，可是，想到那香喷喷的饺子，我还是答应了。

我来到面板前，向妈妈学习包饺子，谁知，包饺子还真不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅冒了出来；捏住那边，这边的馅又冒了出来。我索性用两个手捏，没想到，两边没漏馅，饺子的“肚子”却破了，我赶紧拿一张面皮，把它的“肚子”补上了。

我把饺子放在面板上，去跟妈妈包的比，妈妈包的饺子像一个挺着“肚子”的“大将军”，而我的饺子却像一个“伤兵员”。看着难看的饺子，我真不想包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀！”

我心想：如果我连饺子都包不好，那么我还能干什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，把皮放在掌尖，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地捏着，直到封口，虽然这次包的饺子形状长了点，但是，我成功了！我又连续包了几个，越包越熟练，越包越好看！

吃饺子时，我觉得这次包的饺子特别香，特别好吃！

从那以后，我明白了一个道理；没有艰辛，便无所获。

十二：包饺子作文

那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。 只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”

爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。 结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子。。。。。。。爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。 虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心！

十三：包饺子作文

我学过很多本领，像洗衣服、骑车和洗碗等等。可最让我难忘的就是包饺子了。一天，我想吃饺子，就叫妈妈教我包饺子。妈妈爽快地答应了，第二天清早妈妈就去买了饺子皮和肉馅。

开始包饺子了，妈妈让我仔细看她包饺子，我瞪大眼睛，一眨也不眨，认认真真地看着她包。只见妈妈先拿来一片饺子皮放在手心上；再用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上；接着用右手食指沾了一下水，涂在饺子皮的边上然后把饺子两边对折，再两边往里一塞，最后，把饺子边用力一捏，这样一个圆鼓鼓的饺子就出现在妈妈的手里了。我照妈妈的样子包起饺子来，结果由于肉馅放太多了，把饺子皮撑破了。第一个做不成功我并不灰心，又做起第二个来。这一次我把肉馅放少一点，饺子就可轻松地包好了。

虽然我包的饺子没有妈妈包的好看，但是第一次包饺子还是挺有收获的，它让我体会到劳动的乐趣和滋味。