第1篇:包饺子作文
一个雨后初晴的下午,我们五年级举行了一次别开生面的实践活动——包饺子比赛。
“包饺子比赛现在开始!”随着一声令下,我们的“参赛人员”立刻开始“埋头苦干”了起来。只见他们拌馅的拌馅,包饺子的包饺子。我们班的气氛立即像火一样热烈起来。
只见一位同学拿起肉和韭菜,就开始拌馅。“捣啊捣,加一点韭菜,又加一点肉。捣啊捣,再来点韭菜啊,再来一点肉!”这是捣馅的口号。
我又来到了饺子的“柜台”。只见侯喆文左手拿起一片白面皮,右手夹起一些肉,唰唰唰,一秒钟不到,白色的皮上已有了一层厚厚的肉。随后他右手沾了一点水,往皮上一涮,上面就多了一条“护城河”。他把皮的两端沾在下块儿,用手捏捏捏,就捏出了一只“肥肥胖胖”的大饺子。
我又来到了“观众席”,只见他们肋威的助威,大叫的大叫,甚至还有人站在桌子上,学着老船长,“登高望远”。他们开心极了,好像有“人来疯”。
时光如梭,十五分钟过去了,我们班的几位同学的把“成果”端进了食堂。不一会儿,一锅热气腾腾的饺子出现在我们的视线范围内,我们拿着碗去盛饺子。开“饭”了,只见有的人狼吞虎咽,有的人慢慢吞吞,还有的人说:“一点也不好吃”。我知道他在开玩笑。看到那么多人已经开吃了,我也不能不嘴馋。我夹起饺子,咬了一口,好吃!我们班最终获得了第一名。
我们班包的饺子连班主任都觉得丑,可是最后,我们不光一个饺子都没破,而且还很好吃。丑小鸭变天鹅,有趣!
第2篇:包饺子作文
我平常最爱吃饺子了,但是我不会包,每次都是爸爸妈妈包好,我吃就完了。但是我现在长大了,我要决定要和爸爸妈妈一起包饺子,我要自己学包饺子,我相信我包的饺子应该也是相当不错的。我很期待吃上我自己包的饺子。
在我的强烈祈求下,爸爸妈妈决定教我一起包饺子。包饺子的第一道程序是先和面。我按妈妈的要求,挖好一定量的面,然后倒入适量的水,开始揉面团。平常看父母和面觉得挺简单的,但是没想到自己和面却挺费事的。一点都不简单,我揉的很费力才把面和好。我的脸上手上身上到处都粘着面粉。爸爸妈妈都笑了。然后是擀饺子皮,我的饺子皮擀的还算不错,妈妈夸我说我的饺子皮擀的很好,继续努力,我很高兴的一口气擀了特别多的饺子皮。接着就是到最重要的环节了,要包饺子,我学着妈妈的样子,把馅放在饺子皮中心,然后用手指轻轻的将饺子皮捏起来。可能是刚开始包的缘故,我的饺子不是方的馅太多,就是太少,妈妈说两种饺子都是不合格的,只有正好的饺子才行。最后饺子终于都包完了,看着我包的饺子别提多开行了。
最后就剩下让饺子下锅了,下锅后不一会热腾腾的饺子就端到了我们的面前,虽然饺子的形状还不是非常的好,但是吃着自己包的饺子别提心里有多美了。
第3篇:包饺子作文
哈哈,告诉你一个好消息,我终于学会包饺子了!而且是和妈妈一起在年三十包饺子的时候学会的。看见我的劳动成果也上了年夜饭,心里有说不出的高兴。
那天下午,我看见妈妈正在和面,就知道妈妈又要包饺子了,我便过去缠着妈妈让她教我包。妈妈拿我没办法,就勉强同意了,我高兴得手舞足蹈。我把手洗干净,就和妈妈一起“上阵”了。我先帮妈妈压皮儿,这有何难!我飞快地压着,一个,两个,三个。。。。。。ok,工作完成!进行下一步—包饺子。我对包饺子可以说是似懂非懂,似懂是我整天看妈妈包饺子,我也应该看的差不多了,非懂是我对具体的步骤还不太熟悉。我在皮儿里放了一点馅儿,就开始捏。可是它就是不听我的话,好不容易“包”好了一个,可它却扁的像块饼干,还“站”不起来。我气得火冒三丈,又连着包了好几个,可它们就像是故意跟我作对似的,还是不肯“站”起来。妈妈在一旁笑话我:“你瞧你包的饺子,你要按照妈妈这样包。”说着,就给我示范了一遍。
我按照妈妈的方法去包,开始还不太会,慢慢的,我包的饺子一个比一个“胖”。最后,我的饺子也和妈妈的饺子一样“吃饱了”。我越包越起劲儿,包了好多的饺子呢!晚上,我吃着自己包的水饺,比平日多吃了许多,还感觉到饺子还是自己包的香。
爸爸妈妈连连称赞我包的饺子好,我的心里比喝了蜜还要甜!
第4篇:包饺子作文
冬至是二十四节气的一个传统节日,家家户户都要吃饺子。
放学回到家以后,我见妈妈正在包饺子。于是就说: “妈妈,让我来帮你包饺子吧!”我先拿了一张饺子皮,在里面放了一点馅,然后把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,这样,一个饺子就包好了。我展示给妈妈看,妈妈看了说:“不行,你放的馅太少了,味道不鲜,像一个士兵还没有打仗就趴下了。”于是,我又气愤地拿了一张圆圆的饺子皮,用勺子挖了一勺馅放在饺子皮里,嗨!这个饺子皮正好和一勺馅相配。这次我汲取了教训,和上次一样,先把饺子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,这次的饺子馅从底下掉了出来,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我赶紧把手洗干净。这时,我实在不想包了,妈妈好像知道了我的心思,说:“别泄气,只要努力,什么事都可以成功。”听了妈妈的话,我下定决心一定要包好,于是,我又拿起一张饺子皮,放了适量的馅,然后一合一捏,这样,一个小巧玲珑的饺子就包好了,我又展示给妈妈看,妈妈说:“这个饺子包的还不错,继续努力。”我听了妈妈的鼓励,又继续包起来,包的饺子一个比一个好。终于到了煮饺子的时间,妈妈把饺子放进锅里,过了一会儿,香喷喷的饺子就上来了,我吃得特别香,因为这是我自己亲手劳动的成果。
通过这件事让我明白了:世上无难事,只怕有心人!
第5篇:包饺子作文
在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”
我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!
从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。
第6篇:包饺子作文
寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”
我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。
开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。
于是,妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。
第7篇:包饺子作文
我学会了包饺子
我们家经常吃饺子,而每次包饺子,爸爸总是两手神秘地一握,一个贝壳似的饺子便呈现在眼前了。所以,我特别想包饺子,练练手艺,这一天,终于又要吃饺子了。
妈妈擀饺子皮,我和爸爸负责包。我高兴地说:“你们都给我打下手,今天,瞧我的!”他们看着我,笑了。
开始包饺子,我抄起一块圆圆的,中间厚,周围薄的饺皮,放了好多馅,双手使劲一握,心里叽咕着:贝壳就要诞生了!咦,这怎么黏糊糊的,我松手一看,“哎呀!不好!”馅太多,饺皮破了,活像一个吃得太多,撑破了肚皮的娃娃。第一次失败了,没关系,吃一堑长一智,我暗暗给自己鼓励。
第二次,我只放了一点馅,两手轻轻一握,这次没有破,我放在桌上,一松手饺子就趴下了,真像个发育不良的孩子,没精打采地瘫在那里。我连包了好几个,不是胖了就是痩了,有的还“负了伤”,像残兵败将一样,真叫人败兴。我实在忍不住了,赌气地把饺皮扔在桌上:“包个饺子还这么难,不包了!”爸爸便风趣地开导我:“取他人之长,补自身之短,是丰收的肥料;半途而废是一事无成的起跑线。”我默默听完爸爸的话,便仔细看爸爸是怎么包的,过了好一会儿,我终于学会了,“小贝壳”排成实心阵,十分整齐,像一队训练有素的士兵,正在操练。
我终于学会了包饺子,太高兴了。
第8篇:包饺子作文
当我睁开眼的时候,天还是灰蒙蒙的,只听见外面淅淅沥沥的雨声,我又闭上眼睛眯了一会儿。
起床洗脸刷牙一系列后,妈妈对我说:“中午包饺子吃”,我听了之后,就对妈妈说:“好啊好啊,我要学包饺子。”妈妈笑着点了点头。
妈妈去菜市场买了猪肉、芹菜、豆腐和饺子皮。回到家,我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和芹菜用轧肉机弄碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快芹菜猪肉馅就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,等它凉了,我们就开始包了。
妈妈先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一点肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是在折那个扇子。
看着妈妈做好了一个饺子,我也好奇的拿了一张饺子皮,学着妈妈的模样包了起来,结果,饺子皮在我手中跟我作对一样,包上这边,那边就落了馅,我问了问妈妈:“妈妈,您在哪学的呀,快教教我。”妈妈笑着说自学的,还手把手地教我,终于,一个饺子在我手中出来了。我看着自己包的饺子,心里美滋滋的。然后,我独自的包了一个又一个,虽然不那么好看,但我还是很满足,我说我要吃自己包的。
包完后,放在锅子里煮,当我的碗里盛了我包的饺子后,那种开心很快乐啊,我吃着自己的饺子,心里乐得咯咯笑。
包饺子,我会了。
第9篇:包饺子作文
元旦到了,学校举行了“巧手创美食”活动,包饺子就是其中之一。同学们一听说是“包饺子”,都高兴得跳了起来。
开始包饺子了,我们四个人一组。我先穿上围裙,把准备好的饺皮和饺馅从保鲜盒中拿出来。准备包饺子前老师先给我们做了一个示范把饺皮放在手的中间然后拿勺子把一些馅放在饺皮中间接着两边的皮对捏.看上去饺边只有一道逢就可以了.
“包饺子现在开始!”老师一声令下,大家立即行动起来,用筷子快速地把肉馅放到饺皮上,然后将饺皮对折,我把饺皮摊在手上,把饺馅放在中间,饺馅不能多也不能少,多的话它就会露出来;少的话,就变成吃白面了,然后沾一点水,接着对折一捏,一个圆咕咕的饺子就完成了。因为我在家里偷偷练习过了,所以我们组当然是我包的最好啦!我们把包好的饺子放在盘子里。大家捏的饺子虽然形状各异,姿态百出,但看着自己的劳动成果,每个人的心里都喜滋滋的。
同学们饺子包好了,老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后,老师把我们包的饺子放进锅里煮。同学们可兴奋了,都想吃到自己亲手包的饺子。同学们看到快要煮好的饺子,口水都快流出来了,等到老师把煮好的饺子盛到碗里,个个都抢着吃,我也赶忙加入了争抢的队伍。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜.
我想,包饺子真有趣。它培养了我的动手能力,更使我体会到爸爸妈妈的辛苦,也明白了一个道理:看上去简单的事情并不好做。所以在家我要多帮妈妈做事。
第10篇:包饺子作文
2009年最后一天,我们班开始包饺子。想起那场面,是有多么高兴啊。
第4节课,我们分为四个大组,开始包。我们先拿出饺子皮,用勺子舀韭菜馅,然后将饺子周围弄一些水,将两面贴起来,用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了,(*^__^*) 嘻嘻……把饺子纵起来,冯田还边做边说:“看我的玲珑小包!!!”哈哈!有些做的饺子小的不得了;有些不大不小,刚刚合适;有些又大的出奇,比我们的拳头还大。不一会儿,我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了,走上讲台,拿起扩音器喊:“嘿!有没有同学要贡献碗的,我们大组的饺子摆不下了,贡献的加一分。”晕……,有他这种的吗?这一分用来干什么嘛?一分钟,好几个同学拿起饭碗跑来:“我们大组加分了,得谢谢我哦,要不是我,就没分了。”有饭碗没吃摆,有啥用?只好把饺子放在饭碗里,过了一会,摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子,一点空隙也没有,有几个同学继续包饺子,都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题,赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多,同学们也越包越兴奋,饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上,谁还愿意吃啊?怎么办?怎么办?关键时刻。还是老师有办法:不包了!那哪行啊!我们学校很难举行一次重大的活动,我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了,煮饺子了!
饺子煮好了,吃饺子了!闻着香喷喷的饺子,我一连吃了好几个了!同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好!
第11篇:包饺子作文
我的童年就像一条五彩的河 , 一道七色的路。打开记忆的大门 , 童年的往事接踵而来。
记得那年我才 6 岁 , 那天家里人都在忙着包饺子 , 只有我一人坐在沙发上看他们包。看了一会儿,自己的手慢慢地痒起来了,就跑到妈妈的跟前,央求道:“妈妈,我也要包饺子。”妈妈笑着说:“你那么小,不会,坐一边等着吃饺子吧!”我死磨硬缠:“不嘛,我就要包。”这时爸爸 ” 同情 ” 了我 , 给我一块面团,让我一边玩去。我高兴地接过这团面,但转念一想,他们不给我里面的东西,怎么办?我的小眼睛骨碌碌地一转 , 有办法了 , 转身跑到院子里 , 偷偷地拿了一团泥 , 把泥揉成圆形 , 小心翼翼地把它放进面皮里 , 用小手把它一捏紧。可一看,面团全身脏兮兮的。怎么办?哦!有了,我又趁家人不注意,把“饺子”放进面盆里滚了几下,咳,这还像个样。我高兴得一蹦三尺高,拍手大叫:“啊 我也会包饺子了!”接下来就等着妈妈下锅了,可是妈妈迟迟没把它放到锅里。当我正着急时,只见妈妈看了看锅里的水,终于把饺子煮进锅。
盼星星,盼月亮,饺子终于熟了。妈妈先给我盛了一碗,我迫不及待地拿起就吃。突然,一股泥土味传入我口中,我连忙偷偷地把这个“饺子”扔了。这真是哑巴吃黄连——有苦说不出。
事情都过去 6 年,直到现在这件事还藏在我的心里。每当回忆起来,我都会情不自禁地笑。
第12篇:包饺子作文
今天下午,我和同学还有妈妈一起包饺子,我很期待饺子会包成什么样子的呢?放肉馅的时候应该多放点肉还是少放点肉呢?我包的饺子会不会不好吃呢?我带着疑问去包饺子。
我先把饺子皮放在手上,再把肉放进去然后沾点水,把水在饺子皮周围涂上,最后将饺子封起来。我原本以为对折封闭就行了,可没想到包饺子还要把饺子边对折捏紧再封闭起来,真是太麻烦了!我是新手,所以饺子第一次包得很烂:1、水沾多了,面粉太滑了,封起来的时候总是对不好,我越弄越生气,差点把饺子给捏爆了。2、肉馅放得太多了饺子封不起来。我原本想叫妈妈给我包一个饺子做示范,但又想想:世上无难事,只怕有心人,我就耐下心来慢慢包吧,一定会把饺子包好的。
后来我包饺子的技术越来越好,竟然包了几个比妈妈还要好的饺子,我越包越开心,越包越粗心,好几个饺子都没有封太紧,但是味道还是一个样。过了好几分钟,我包得不耐烦了,想坐下来吃一下自己包的饺子是不是比速冻饺子要好吃多呢?妈妈在我和同学饺子皮快包完的时候,把一些饺子放进锅里用水煮,等我们的饺子包完了,妈妈的饺子也快煮完了,等妈妈把饺子端出来的时候,我迫不及待地把饺子尝了一口,啊!真香! 这次的饺子真好吃,希望下次能再包一次。